23.12.2010 - Noel Pazari ve Geleneksel Lezzet
Kitaptan
Akşama doğru şehir merkezinde Noel nedeni ile kurulan pazar yerine gidiyorum. Lüksemburg’un geleneksel yiyeceklerinden patates ve baharatlarla yapılan Gromperekichelcher yiyorum. Yanında elma püresi ile yenmesi makbul. Bir defada üç adet satılan köftelerin bedeli 3,3 € ve elma püresi 0,5 €.
Herkesin kadeh kadeh içtiği sıcak şarabı denemeye karar veriyorum. Şarabın içinde ne olduğunu bilmediğim baharatlar var. Servis edildiği bot şeklindeki bardaklar sevimli görünüyor, bu şekilde satılan bir bardak sıcak şarabın fiyatı 3 €. İsteyenler için hatıra olsun diye bot şeklindeki kupalar satılabiliyor; fiyatı 2 €.
Şarabın içinde alkol oranı yok denecek kadar az; ısıtıldığı için buharlaşmış olsa gerek....
Devamını okumak isteyenler, kitabı satın alabilirler.
Kitap sipariş sayfası.